Gites de la Fraissinède

On devrait tous avoir vu une fois Carcassonne le soir du 14 juillet !

En effet, le célèbre embrasement de Carcassonne vaut le détour, le voyage et même plus. Cela vaut même d’être coincé pendant une demi-heure dans les bouchons à 1 heure du matin ! Il paraît que 700000 personnes assistent au spectacle: certains s’arrêtent sur l’autoroute, d’autres squattent les berges de l’Aude sur des kilomètres, d’autres encore se réfugient dans les vignes avoisinantes. Le feu d’artifice, un des plus somptueux de France (45000 fusées), se déroule sur la façade ouest de la ville (600 mètres de muraille). Nous étions pour notre part invités par le directeur de la communication de Lacroix-Ruggieri (entreprise réalisant des spectacles pyrotechniques), et avons de ce fait assisté au spectacle aux premières loges: sur le même balcon que le maire de Carcassonne! 

Ces quelques photos vous donneront-elles l’envie de venir nous voir un 14 juillet?….

Premiers résultats de notre potager avec "techno paillage"…

Les échecs: melons, carottes, choux, salades

Les succès: tomates, courgettes, haricots verts, haricots à écosser, pommes de terre 

Les échecs ne sont pas forcément dus à notre méthode. En effet, pour les salades, nous avons fini par comprendre, au bout de trois tentatives, que les coupables étaient les limaces. Depuis que nous avons mis de l’anti-limace (petite entorse à notre approche "bio"), les salades poussent. En ce qui concerne les choux, les melons et les carottes, ce doit être le manque d’arrosage l’explication. 

Les courgettes sont généreuses: on est proche de la saturation… gratins quasi journaliers ! J’ai pris des recettes sur internet, c’est fou ce qu’on peut être inventif avec ces légumes. Pour l’instant j’ai un penchant pour le gratin au thon. On alterne couches de courgettes et béchamel avec thon. On finit par du gruyère râpé, et on gratine! C’est délicieux.

On récupère aussi quelques légumes de nos prédécesseurs: ils poussent alors qu’on ne les a pas semés! C’est le cas par exemple des courgettes rondes ci-dessous. J’ai fait des photos "avant" "après".

Nous ne sommes pas au bout de nos découvertes dans notre jardin…

Quelques jours après la visite du renard, un soir également, un animal de la taille d’un gros chat s’est réfugié dans un arbre fruitier voisin de la maison. On l’a entendu, car tout comme le lézard vert, on ne peut pas dire qu’il soit très discrèt ! Je suis donc allée voir avec ma lampe de poche ce qui faisait tant de bruit dans les fourrages. L’animal étant aussi curieux que moi, il s’est blotti dans les branches et m’a regardé tout aussi fixement que je le faisais.

Je ne savais pas ce qu’était ce petit animal ! Le seul nom qui me vint à l’esprit était « fouine ». Grâce à internet, je découvris que fouine, martre et furet se ressemblent, mais que la martre est reconnaissable à ses oreilles pointues et dressées.  C’était donc une martre, cela ne faisait aucun doute…

Aujourd’hui, nous avons assisté à une scène rare : dans notre grand bassin (celui où se trouvent les poissons rouges), une couleuvre a tenté de manger un poisson, de belle taille ! Elle l’a saisi par la tête et a essayé de l’ingurgiter. Pas facile, quand on est en train de nager… Nous l’avons vue peiner pendant au moins 10 minutes, et finalement, le poisson s’échappa ! Il n’était pas mort… mais avait du avoir la frayeur de sa vie.

On voit bien ci-dessus que c’est une couleuvre : la pupille, noire, est bien ronde ; celle de la vipère a la forme d’une ligne.

Depuis le premier épisode décrivant la faune de la Fraissinède, nous avons continué à faire des rencontres pour le moins surprenantes…

Tout d’abord, un phasme se promenant sur un de nos bancs à pique-nique. Je n’avais encore jamais vu de phasme, à part dans Microcosmos… Il est vrai qu’il est difficile de les détecter lorsqu’ils sont sur une branche ou une feuille ! A priori, ce phasme était un phasme gaulois, si j’en juge par les photos trouvées sur internet. On pourrait l’appeler le « phasme haricot vert »…  

La 2^e rencontre surprenante fut un magnifique scarabée rhinocéros, mais malheureusement, nous l’avons trouvé noyé dans notre pédiluve. Sa mort nous a permis de l’observer attentivement : cet insecte est de toute beauté !

Enfin, hier soir, alors que nous dînions tranquillement sur la terrasse, un renard a remonté notre allée, longé notre maison et exploré les alentours.  Je l’ai éclairé avec ma torche, il nous a longuement regardé, il n’était pas du tout apeuré. Rangeons nos poules !

 C’est tout pour cette fois, mais je sens qu’il y aura d’autres épisodes…  

Notre site s’est enrichi d’une nouvelle page montrant les paysages des environs: http://www.la-fraissinede.com/fr/environs.htm

Cette page remplace celle qui vantait notre salle de fêtes. En effet, nous avons renoncé à louer la salle, car les demandes étaient extrêmement rares. Notre salle est un peu petite pour des événements de type mariage (une demande concernait entre 100 et 150 personnes!) ou alors nous n’avons pas assez de couchages… Bref, difficile à vendre. Nous la gardons pour faire la fête avec les copains!

Les photos que vous voyez sur cette page (à part celle du canal du Midi) ont été prises à 5 minutes de chez nous.